随着受灾地区通讯的逐步完全恢复，协会相继接到了来自灾区餐饮企业的报告：　　四川省烹调协会已通过放手机短信的方式视察企业，告知情况，同时的组织人员探访会员企业，检查房屋情况，坚决营业。另外，根据德阳烹调协会体现，已拒绝接受有关部门决定，自15日起每天向医疗队获取500份盒饭，但饭盒短缺，为此省烹协特购1万个饭盒送抵德阳。

　　德阳天地人和餐饮公司回应，于是以响应号召，积极开展生产自救，并每天向医疗队免费送130份套餐。　　绵阳香四海餐饮公司体现，目前企业尚能正处于歇业状态，已决定将伤势员工送医急救。　　成都皇城老妈集团目前也正处于歇业状态，主要是招待灾区员工家属，作好安置工作。

　　在绵阳市工作的中国烹调协会副会长史正良，通过电话体现，由于原寄居楼房要等政府涉及部门检查否安全性才可回来，现在都住在临时搭起的房屋里。并传达了中国烹调协会和全国餐饮业对四川人民及餐饮业的关心和协助。　　重庆刘一手集团70多家加盟店有所不同程度受到损毁，现有40余人丧生，50多人伤势，100多人下落不明。

企业已捐助5万，筹款尚能在之后中。编辑百度（baidu.com）“餐饮”涉及网页有61,400,000篇。　　陕西省烹调餐饮协会已的组织筹款活动，11160元款捐出已缴省红十字，另报告了部分餐饮企业的抗震救灾活动，如竹园村公司于13日捐款了价值50万元的物资，并已派车送来至江油民政局；川渝人家公司宣告，自14日起，辖下的6家店都从每位客人的销售款中萃取1元作捐助，与员工捐款一起交纳省十字不会，其中的2家店还将把5月19日的全天营业收入捐献灾区。

　　甘肃天水的盛祥斋酒楼体现，企业不受灾害影响并不大，现坚决营业确保供应，并由总经理坚决展开了捐助捐血活动。

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